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Teoría y formulación de cookies

En este curso teórico de formulación de cookies vas a aprender todos los puntos para poder formular tus propias recetas y así poder obtener un producto diferente, original y muy profesional.
Si quieres diferenciarte y vender un producto original no te lo pienses, ¡Este es tu curso!

Cookies de desayuno

Gofres, brownies, pancakes, donettes, cereales... 
¿Y si todo esto lo integramos con una cookie y tenemos las elaboraciones más bestias que te imagines?

Cheesecakes 

Limón con mermelada de frutos rojos, nueces pecanas con Lotus Biscoff, Nutella con cookies de Oreo, tiramisú, mantequilla de cacahuete... 
Si ya estás salivando solo de imaginarte estos sabores de cheesecakes, ¡Imagínate cuando los aprendas a hacer y dejes a todo el mundo con la boca abierta!


 

Cookies pie vs. cookie 

Los cookie pie son tartas de cookie, con masa por fuera y un relleno increíble.
En este curso de cookie pie vs. cookie vas a aprender diferentes masas y como aplicarlas en cookies rellenas y en cookie pie.
También te voy a compartir todos los secretos para que te queden siempre perfectos y que desmoldarlos sea muy fácil, así como una propuesta de decoración para cada uno de ellos.

Pastelería americana saludable 

En este curso veremos grandes recetas clásicas Americanas pero con ingredientes saludables para no tener que prescindir del postre nunca más, ya sea en grandes celebraciones o en casa porque te apetece un dulce.

 

Las recetas que enseñaremos son sin gluten y sin azúcares refinados pero con muchísimo sabor.

Utensilios de pastelería

 ¿Qué utensilios vas a necesitar o te recomiendo que adquieras para una mejor evolución en el mundo de la pastelería?

¡Entra en este curso gratuïto y descúbrelo!