PRÓXIMOS CURSOS

RETO - Crea, destaca y lidera

En este reto va dirigido a personas que ya tengan pastelería/cafetería o planean tenerla a corto plazo.
Vas a aprender a hacer lo que yo hago: CREAR. Esto te permitirá diferenciarte de la competencia, ir siempre un paso por delante (aquí está la gracia de crear y no copiar), poner correctamente tus precios para asegurarte que no tienes pérdidas, fidelizar a tus clientes y así obtener mayores beneficios.

FEBRERO

Pastelería americana salada

Rolls, cookies, cheesecakes... Lo más bestia de la pastelería americana reconvertido en formato salado.
Aprende todas estas elaboraciones para sorprender a los paladares más curiosos. 


Fecha: viernes 23 de febrero
Hora: de 17 a 21 horas
Lugar: Cooking Area - Barcelona 

Pastelería americana

Curso intensivo de pastelería americana dónde aprenderás todos los secretos y trucos para que te queden unas elaboraciones siempre perfectas: brownies, blondies, cheesecakes, rolls, cookies...


Fecha: domingo 25 de febrero
Hora: de 16 a 20h
Lugar: Tere Noguera - La Garriga

Donuts y berlinas

Curso en el que aprenderás todos los secretos de dos tipos de masa de donuts increíbles, acompañados de diferentes rellenos y decoraciones que no dejarán indiferente a nadie.


Fecha: martes 27 de febrero
Hora: de 15 a 19h
Lugar: Laula Restorhome - Barcelona

MARZO

Pastelería salada

Este curso te llevará a través de un viaje culinario paso a paso, revelando todos los secretos y trucos necesarios para triunfar en la pastelería salada. 

  


Fecha: viernes 1 de marzo
Hora: de 19 a 21.30h horas
Lugar: La Patente - Barcelona

Cookies brutales para hacer en casa

Si quieres aprender a hacer las cookies de sabores más bestias, y saber todos los trucos y tips para que siempre te queden unas cookies de escándalo, ¡Este es tu curso!

  


Fecha: viernes 8 de marzo
Hora: de 16 a 20h horas
Lugar: Més xocolata mama - Sabadell

Pasteles que nunca fallan

 Aprenderás a preparar una deliciosa Carrot Cake, icono de las recetas de repostería americana, la exclusiva Tarta Sacher alemana con un ingrediente protagonista “el chocolate” y no podía faltar la famosa Tarte Tatin, una especialidad francesa que os dejará “out”.  


Fecha: sábado 9 de marzo
Hora: de 12 a 14.30 horas
Lugar: La Patente - Barcelona

Pastelería americana

Disfruta de un curso de elaboraciones variadas y aprende todos los trucos de la pastelería americana.

Temario:
- Cinnamon blookie
- Raspberry & lemon roll
- Nutella & oreo cheesecake
- Salted caramel brownie
- Red velvet cheesecake cookie


Fecha: lunes 11 de marzo
Hora: de 16 a 20h
Lugar: Nancy Cols - Lloret de Mar

Layer cakes de infarto

Si no sales nunca del bizcocho de vainilla, el de chocolate y la crema de queso, este curso es ideal para que aprendas todos los secretos para que te queden unas tartas de sabores increíbles y todos los tips para una presentación espectacular 


Fecha: sábado 16
Hora: de 10 a 18h
Lugar: Clandestine cakes - Madrid

Brownies, blondies & bars

No puedes perderte este curso dónde aprenderás las elaboraciones más brutales en cuanto a brownies, blondies y bars se refiere.
Si quieres salir del brownie clásico con nueces y sorprender a tus clientes, familiares y amigos, ¡Este es tu curso!


Fecha: lunes 18 de marzo
Hora: de 9 a 18 horas
Lugar: Restorhome - Barcelona 

ABRIL

Iniciación a la pastelería americana

Iníciate mundo de la pastelería americana con este curso. Elaboraciones básicas pero muy potentes te harán sorprender a todo el mundo.

  


Fecha: sábado 6 de abril
Hora: de 16 a 20h horas
Lugar: Cupcakes y tartas - Valencia

Todo cookies

Si quieres aprender a hacer unas cookies espectaculares, no te puedes perder este curso para descubrir todos los secretos de estas maravillosas elaboraciones.
¡Aprende todos los trucos y deja a todo el mundo con la boca abierta! 


Fecha: domingo 7 de abril
Hora: de 10 a 14 horas
Lugar: Cupcakes y tartas - Valencia

Pastelería americana que nunca falla

Si quieres aprender los clásicos no tan clásicos de la pastelería americana y que con ver tus elaboraciones todo el mundo esté salivando, ¡Este es tu curso! 


Fecha: sábado 13 de abril
Hora: de 10 a 14 horas
Lugar: Rachel's cakes - Montmeló

Pastelería americana dulce y salada

Si quieres aprender los clásicos no tan clásicos de la pastelería americana en su versión dulce y salada, ¡Nos vemos en este curso 


Fecha: domingo 14 de abril
Hora: de 10 a 14.30 horas
Lugar: Oh my dolç! - Mataró

La hora del Brunch

¿Te animas con un buen Brunch? Eres de los/las que los días festivos y les gusta desayunar mucho y tarde? ¡Pues este es el mejor plan! 
Aprenderás a hacer sabrosas propuestas y degustarlas en un bonito ambiente conociendo gente con la que compartir afinidades. 


Fecha: domingo 29 de abril
Hora: de 11 a 13.30 horas
Lugar: La Patente - Barcelona

MAYO

Galletas irresistibles

Cookie, biscotti, linzer, alfajor, galleta Lebkuchen y galletas danesas de mantequilla…vamos a disfrutar con 6 espectaculares elaboraciones dónde os enseñaré todos los trucos, tips y consejos para que el resultado sea ¡Un rotundo éxito!


Fecha: jueves 2 de mayo
Hora: de 19 a 21.30 horas
Lugar: La Patente - Barcelona

Pastelería americana que nunca falla

Aprenderás a preparar una variedad de deliciosas recetas de repostería americana, realizadas con materias primas de primera calidad y en las que trabajaremos diferentes técnicas.

  


Fecha: sábado 4 de mayo
Hora: de 9 a 18h horas
Lugar: Escuela Bake all - Mollerusa (Lleida)

American sweets

Si quieres aprender recetas resultonas, fáciles y originales pero que no sea necesario pelo de unicornio ni huevos de dragón, ¡Este curso está pensado especialmente para ti!


Fecha: sábado 11 de mayo
Hora: de 10 a 13 horas
Lugar: La tata & Sweets - Rubí

American party - Taller infantil

Si quieres aprender recetas resultonas, fáciles y originales pero que no sea necesario pelo de unicornio ni huevos de dragón, ¡Este curso está pensado especialmente para ti!


Fecha: sábado 11 de mayo
Hora: de 16.30 a 18 horas
Lugar: La tata & Sweets - Rubí

La hora del Brunch

¿Te animas con un buen Brunch? Eres de los/las que los días festivos y les gusta desayunar mucho y tarde? ¡Pues este es el mejor plan! 
Aprenderás a hacer sabrosas propuestas y degustarlas en un bonito ambiente conociendo gente con la que compartir afinidades. 


Fecha: domingo 12 de mayo
Hora: de 11 a 13.30 horas
Lugar: La Patente - Barcelona 

Pastelería americana

 Temario por definir. 


Fecha: sábado 18 de mayo
Hora: de 16 a 20 horas
Lugar: The sweet Lab - Figueres (Girona)

Pasteles que nunca fallan

 Aprenderás a preparar una deliciosa Carrot Cake, icono de las recetas de repostería americana, la exclusiva Tarta Sacher alemana con un ingrediente protagonista “el chocolate” y no podía faltar la famosa Tarte Tatin, una especialidad francesa que os dejará “out”.  


Fecha: sábado 25 de mayo
Hora: de 12 a 14.30 horas
Lugar: La Patente - Barcelona

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